世界上有什么水
今天，任何普通學生都知道水分子是由氫和氧兩種元素的原子組成的。 而且，人們對水的認識經歷了一個漫長的歷史過程。 最初，水作為一種元素出現在人們的腦海中。 在古代，我國的簡元學說“五元學說”就開始萌芽。 到戰國末期，“五行說”已有文字記載。 例如，《尚書·弘范》中寫道：“……五行：一是水，二是火，三是木，四是金，五是土。” 將水排在五行之首，這說明在唐代人們的認識中，水被視為一種元素。
在法國，對水的理解也作為一個元素出現。 這顯然是巧合，但實際上卻有其必然性。 它反映了人類認識物質世界的規律。 最先擺脫亞洲美好而美麗的神話傳說的是腓尼基自然哲學家。 該學派最早的代表人物泰勒斯認為水是萬物之母。 后來出現的畢達哥拉斯似乎已經放棄了水作為唯一元素的觀念，但他仍然擺脫不了“水是元素”的基本思想。 其宗旨是所有物質都是由土、水、空氣、火四種“元素”（不是現代物理學中的元素概念）組成。 即使在17世紀，艾薩克·牛頓爵士就認為萬物都是由水構成的，但水是最簡單、最基本的物質。 這種誤解一直持續到十八世紀末。
第一個證明水不是元素而是化合物的是美國科學家卡文迪什。 這位科學家采用了一種非常奇怪的方式：他讓水蒸氣通過一支燒紅的手槍，結果他驚訝地得到了一種易燃的氨。 巧合的是，這種二氧化碳與他所說的金屬與稀鹽酸反應得到的二氧化碳一模一樣。
不久之后，另一位科學家普里斯特利做了一項與他相反的實驗。 他將“可燃空氣”和空氣混合到一個密閉的玻璃瓶中，用電火花點燃，居然發出了震耳欲聾的巨響，但干燥潔凈的玻璃瓶內壁卻出現了露珠。
最初，科學實驗是形成正確推論的先兆。 這個杰出的實驗從正反兩個方面清楚地告訴人們，水是一種真正的化合物，而不是一種元素。 遺憾的是，卡文迪什和普里斯特利都是“燃素說”的忠實信徒，錯誤的指導思想限制了正確推論的引入。 他們還堅持水是一種元素的錯誤推論。
又一年后，美國著名科學家拉瓦錫重復了上述實驗。 通過分析和歸納，他貶低了傳統的誤解，并首次提出了正確的推論：水不是元素，而是氫和氧的化合物。 從此，水以嶄新的面貌出現在人們面前。 而且，拉瓦錫正式將卡文迪什感受到的“易燃空氣”命名為氫，意思是“形成水的元素”。
隨著科學技術的進步物理化學概念，人類終于揭開了水的秘密。 組成水分子的三個原子通過共價鍵結合，導致兩個氫原子之間形成氧原子的特殊結構。 三個原子并不是在一條直線上，而是排列成三角形。 兩個氫原子與中心氧原子所形成的鍵角約為105°，無論是氣態、固態還是液態，氧與每個氫原子核寬度之間的距離，即氫氧鍵長總是0.96A。 在氧原子上，相對于兩個氫原子的相互方向，有兩個帶負電的電子云，這是水特殊性質的關鍵，它仍然吸引相鄰水分子的氫原子核，產生如此的稱為電負性。 電負性不是很強，但可以使分子排列成特殊的三維構象，進而有效影響水的物理和化學性質。 氣態水分子在很大程度上彼此獨立，除了碰撞之外，它們的相互作用很弱。 固體水分子彼此強烈相互作用，形成有序的晶格結構。 1 個水分子吸引其周圍 4 個相鄰的分子，形成多面體結構。 當水結冰時，會產生堆疊的六邊形環的晶格。
水雖然由兩種元素組成，但它有一個非常復雜的家族。 這是因為氫有三種核素（即質子數相同但中子數不同的同一元素的原子），分別是氕1H、氘2H（或寫作D，即重氫），氚3H（或寫T，即超重氫），氧也有3種核素，即16O、17O和18O，所以氫和氧這6種核素可以相互化合生成18種水：， 、D216O、、DT16O、T216O、、、D217O、、DT17O、T217O、、、D218O、、DT18O、T218O。
在水的核素家族中，占整個天然水的99.73%，其余17種濃度很低，合計僅占0.27%左右，其中8種占0.%。 由氕、氘、氚三種氫原子組成的水稱為氕水（即普通水）、氘水（重水）和氚水（即超重水）。
月球上的氘很少，平均每 6,800 個氕原子就有 1 個氘原子。 當人們發現超新星爆燃或星系中心爆炸時，沖擊波中可能會出現氘。 星際空間中的氘較少，平均每200個氕原子就有1個氘原子。 1979年，天文學家發現銀河系邊緣存在氘（氫氰酸分子中含有），但在銀河系中心，氘卻很少。 基于此，有人認為這種氘可能是在大爆燃過程中產生的。 因此物理化學概念，他們得出宇宙將繼續膨脹的推論。