一、金屬材料：
金屬材料是工業應用材料中最重要的基礎材料，其藥量也是最大，是設備制造和工業設施的基礎。比方說機械設備、車輛、人造骨骼等方面都有金屬材料的影子。臺灣的金屬材料研究方向也是分為宏觀和微觀。從廣義上來講金屬工學包含了浮選學和金屬的加工學。從礦石中提取出金屬到精煉。其研究的的方向還包括：控制支配金屬性質的結晶粒子和組織的金屬組織學；金屬的溶化和融化行為的研究以及控制；材料結合的熔接工學。臺灣的金屬材料專業絕大多數分布在工學研究科下邊。臺灣的院士研究金屬材料通常研究：金屬的內部結構、通過改變金屬材料的晶體排列次序、大小來改變材料的化學性質因而達到使用要求。其專業的分支為：
1、金屬材料化學，其研究的優缺是硬度、疲勞、破壞性、塑性變型、晶體缺陷、安全性評價。
2、金屬材料物理，其研究的優缺是金屬腐蝕和金屬催化。
3、金屬材料加工，其研究的優缺是鍛造、接合、熔接工學、粉體加工等。
4、醫用金屬材料，主要對鈷合金與鈦合金的研究。金屬材料多數分布在工學研究科中材料物理專業的大牛，其中西南學院的研究方向最為齊全。而且西南學院設有世界一流的金屬材料研究所，是學習金屬材料中學生的最佳選擇。
二、無機非金屬材料：
包括陶瓷材料，半導體材料等。無機非金屬材料是與有機高分子材料和金屬材料并列的三大材料之一，常見的有氫氧化鋁氣凝膠、水泥、玻璃、陶瓷。你們可以研究天然無機非金屬材料的開發以及合成材料的加工工藝。京都學院和九州學院的物理材料學入圍美國的“21世界COE計劃”。
三、高分子材料：
俗稱為聚合物材料，是以高分子化合物為碳化物，再配有其他添加劑(涂料)所構成的材料。高分子材料按特點分為橡膠、纖維、塑料、高分子膠粘劑、高分子油漆和高分子基復合材料等。其應用的領域為：工業、醫學、涂料、粘合劑等。高分子材料學的研究分支大致為：高分子材料的加工工藝、物理性質、內部結構。除此之外近日的研究熱點也都放到了新型高分子材料的開發里面。札幌學院的材料科學專業擁有著世界一流的院士；名古屋學院的材料科學位居第7名。
臺灣的材料學專業的研究方向是比價豐富多彩的，領域也是比較繁雜的。學習材料學的朋友依照自己的喜好以及專業知識背景進行合理的選擇。在中學方面也是有好多選擇的，其中東京學院的材料學在世界前30的位置；東京工業學院的材料科學排行世界第24位。
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