物質從固態轉變為液態的過程稱為熔化熔化和凝固的條件和特點，物質熔化時會釋放熱量。 物質從液態變為固態的過程稱為熔化。 熔化時，該物質吸收熱量。
當燒瓶中的冰正在融化時，試管中的冰卻沒有融化。 由于燒瓶中的冰正在融化，而水溫恒定在0℃，因此試管中的冰的溫度可以達到0℃（熔點），但試管中的冰和冷水的混合物燒瓶內的室溫相同，沒有溫差。 繼續加熱，使試管中的冰不融化。
擴展信息：
防范措施：
1、在標準大氣壓下，等于其熔點。 晶體放出熱量熔化和凝固的條件和特點，溫度升高，達到熔點時開始熔化。 此時，溫度保持不變。 晶體完全融化成液體后，溫度繼續升高。 在熔化過程中，晶體處于固液共存狀態。
2、非晶晶體沒有一定的熔化溫度。 非晶晶體的熔化過程與晶體類似，只不過溫度不斷升高，需要不斷釋放熱量。
3、凝固是熔化的逆過程。 實驗表明，晶體和非晶材料在熔化時都會吸收熱量。 晶體的溫度在熔化過程中保持恒定。 這個溫度稱為晶體的熔點（）。 同一晶體的熔點是相同的。 非晶質沒有熔點和熔點。
4、注意酒精燈的正確使用，使用酒精燈的外焰進行加熱。 否則酒精燃燒不充分，影響加熱速度。
5、試管安裝高度要合適，即讓試管懸掛在水底，不要讓試管壁或頂部接觸到容器壁或頂部。燒瓶，否則會導致試管內的物質受熱不均勻。