植物的蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中去的過程，水由液態(tài)到氣態(tài)要吸收熱量，因此在此過程中能帶走植物體內(nèi)的熱量，降低植物體的溫度，繼而降低環(huán)境的溫度，因此在炎熱的夏季，樹林里涼爽宜人，即：“大樹底下好乘涼”；此外蒸騰作用為植物的根吸收水和無機(jī)鹽提供了向上的動(dòng)力；蒸騰作用還增加了大氣的濕度，增加了降水，促進(jìn)生物圈的水循環(huán)．可見此題體現(xiàn)了生物對環(huán)境的影響． 故選：C
