專業代碼——
培養目標
植物科學專業培養具備植物遺傳育種、動物飼養、動物營養與草料科學、家畜環境衛生與牧場設計、畜牧場經營管理以及畜、禽等植物生產方面的知識和技能，能在相關部門和企事業單位從事教學、科學研究、生產與管理等方面的植物科學類應用型、復合型或創新型人才。
課程設置
學科基礎課程——大學物理、大學物理、大學化學、生物課程等
專業課程——動物營養學、動物草料學、遺傳學等
發展方向
本專業結業中學生可從事植物繁殖、育種飼養、動物資源調查、動物保護等工作。
[專業推介]——蠶學
專業代碼——
培養目標
蠶學專業培養具備蠶學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在蠶業或農業部門從事技術推廣與開發、生產管理與經營、教學與科研等工作的中級科學技術人才。
課程設置
主干學科——畜牧學、園藝學
主要課程——蠶體解剖生理學、桑樹栽培及育種學、桑樹蟲害害防控學、養蠶學、蠶病學、蠶種學、家蠶育種學、繭絲學、家蠶遺傳學、蠶業經濟及經營管理、蠶桑副產物綜合借助
發展方向
結業生可以從事栽桑養鴨、繭絲加工、蠶業資源調查及蠶桑副產物綜合借助、蠶業經營管理及絲綢貿易等方面的工作。也可在各級蠶絲綢公司的產供銷部門、外貿部門、各級絲廠、蠶種場、繭莊等部門從事從事技術推廣與開發、生產管理與經營、教學與科研等工作，也可在中學、研究機關從事教學和科研工作。
[專業推介]——馬業科學
專業代碼——
培養目標
馬業科學專業培養能在馬業科學及相關領域從事馬屬植物育種飼養、飼養管理、營養調配，馬的調教、飼料生產、疾病預防，馬用品用具生產、馬場設施建造、馬術運動與管理、賽事組織與營運等業務與技術工作；還可從事與馬業相關的研究、培訓、商貿服務、經營與管理、教學與科研等相應工作。
課程設置
學科基礎課程——微積分、概率論、線性代數、無機物理、分析物理、有機物理、熱學、力學、光學、電磁學和流體熱學、動物(牲畜)生態學、分子生物學、細胞生物學、動物保護學、動物行為學、動物福利、昆蟲學等
核心課程——馬生理解剖與組織胚胎學，馬遺傳育種學，馬飼養學，馬營養與草料，馬房管理，馬普通病學，馬疫病學生物物理學研究什么，馬的調教與護理，馬行為學，馬文化，射箭基礎，馬的比賽與管理，馬設施與環境管理，馬產品學，馬場設計與建設生物物理學研究什么，賽馬專題等
發展方向
結業生就業可選擇在馬業相關的企業、俱樂部、馬術培訓、協會組織、新聞媒體、中國馬業商會等國家級商會組織工作，也可選擇報名從事海關口岸一線植物檢疫工作國家公務員崗位。
[專業推介]——智慧牧業科學與工程
專業代碼——
培養目標
智慧牧業科學與工程專業培養具備畜牧學、人工智能、農業工程、環境工程等多學科交叉融合專業知識，具備寬闊國際視野、創新精神和實踐能力的創新型行業領軍人才。
課程設置
主干學科——畜牧學、計算機科學與技術
核心課程——動物營養與精準繁殖、智慧牧場植物生產學、數據庫原理、機械設計、機器學習、傳感器與測試技術、智慧牧場規劃與設計、動物生產檢查剖析技術、智慧牧場環境控制技術、智能畜牧武器
發展方向
結業生可在畜牧行政管理部門、畜牧生產經營單位、高校和科研院所從事經營與管理、開發與推廣、教學與科研可在畜牧行政管理部門、畜牧生產經營單位；可在軟件開發、人工智能或畜牧行業從事智慧牧業系統的規劃設計、技術研制，系統集成、運行、維護和管理等工作。
[專業推介]——經濟植物學
專業代碼——
培養目標
經濟植物學專業培養具備經濟植物科學基礎知識、基本理論和基本技能，能在經濟動物種質資源開發借助、經濟植物生產管理、經濟植物產品加工、自然生態保護等諸多專業領域從事教育、科研和推廣工作的復合應用型人才。
課程設置
專業教育課程——經濟植物解剖與組織胚胎學、經濟植物生理學、動物生物物理、動物分子生物學、動物遺傳學、經濟植物繁殖學、經濟植物營養學、經濟植物草料學、名特水產植物增種植學、經濟動物生物學、養蜂學、經濟植物產品學、經濟植物生態水景設計等
發展方向
本專業中學生結業后可在醫藥衛生、動物檢疫、外貿、質量檢驗檢疫局、動物園、科研院所、學校、養殖企業從事經濟植物生產與產品開發的教學、科研和管理工作。
[專業推介]——飼料工程
專業代碼——
培養目標
草料工程專業中學生系統接受自然科學基礎理論和工程技術基本訓練，堅持以草料工程為核心，培養我國草料企業生產技術、飼料工程設計與項目管理和草料機械制造企業中草料工藝與工程設計的中堅力量，具有成為草料工程行業的精英或領軍人物的潛力。結業后可從事設備管理工程師、飼料工藝設計師等工作。
課程設置
學科基礎課程——微積分、概率論、線性代數、無機物理、分析物理、有機物理、熱學、力學、光學、電磁學和流體熱學、動物(牲畜)生態學、分子生物學、細胞生物學、動物保護學、動物行為學、動物福利、昆蟲學等
專業課程——飼料加工工藝與設備、飼料資源開發與借助、現代草料加工技術、動物營養學、飼料產品質量控制、飼料學發酵工程、輸送機械、機械設計基礎、飼料廠設計原理、通風與氣力輸送等
發展方向
中學生結業后可從事設備管理工程師、飼料工藝設計師、飼料廠建設項目管理工程師、飼料工藝設備研制工程師、飼料設備和工程服務工程師、國際國外銷售工程師等工作。