魔術師把手伸進一鍋沸騰的“油”，1分鐘，2分鐘…再把手拿出來--沒事，對這一現(xiàn)象的分析正確的是
A.魔術師有特異功能
B.是因為“油”的沸點低
C.“油”在沸騰時的溫度不斷升高
D.是因為手上沾有有水吸收了“油”中的熱
B
題干中的“油”是帶引號的，說明不是普通的油，不同的液體沸點是不同的，而且液體在沸騰時的溫度是不再升高的；
魔術師的手放在沸騰的“油”中，手不會燙傷說明這種“油”的沸點比較低．
解答：A、魔術都是假的，魔術師是沒有特異功能的，所以A錯；
B、魔術表演用的“油”不是我們常見的油，它的沸點比較低，而油沸騰后溫度保持沸點但不變，所以不能對手造成傷害，B是正確的；
C、“油”在沸騰時雖然吸收熱量，但溫度是不變的，所以C錯；
D、手上沾有水，進入沸騰的“油”中，“油”會阻斷水的汽化，水不會從油中吸收很多的熱量，若是普通的油，沸點比較高，依然會將手燙傷，所以D是錯誤的．
故選B．
點評：液體沸騰條件：一是達到沸點，二是需要繼續(xù)吸熱，但沸騰時溫度不再改變；魔術師沒有特異功能，只要我們善于思考，就能用科學知識解釋一些魔術中的現(xiàn)象．
