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細胞的基本結構第三章細胞的基本結構科學家用顯微注射器將一種稱作伊紅的物質注入變形蟲體內,伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。伊紅為何不會逸出細胞？此實驗說明了哪些？材料1動動腦筋細胞作為一個完整的系統，它有邊界系統的邊界——細胞膜神經細胞之間的聯系高等動物細胞之間通過胞間連絲進行信息交流細胞膜的功能將細胞與外界環境分開，保證細胞內部環境的相對穩定控制物質進出細胞進行細胞之間的信息交流細胞膜的結構決定體驗制備細胞膜的方式實驗:1、選擇材料:2、實驗原理:3、實驗過程豬成熟的紅細胞紅細胞吸水脹破4、觀察現象:注意比較加鹽前后視野中的變化5、用離心從混和液中分離出含量較高的細胞膜②體會顯微鏡使用的注意事項①體會臨時裝片制做的注意事項③如何將蓋玻片下的生理鹽水換成分餾水?重溫科學家對細胞膜組成和結構的探求歷程材料2①1859年，E.選用500多種物理物質對動物細胞膜的私密性進行了上萬次的研究。發覺但凡易溶于脂類的物質，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂類的物質，也不容易穿過膜。②1897年，和Hedin用紅細胞做實驗細胞膜 邊界的系統ppt，同樣也證明分子的私密性與其在脂類中的溶化度有關,且溶化度越大越容易通過.你從以上實驗中能得出哪些推論？并說明理由。
動動腦筋細胞膜的組成成份中富含脂類1925年德國科學家和從細胞膜中提取脂類，鋪成雙層分子，發覺面積是細胞膜的2倍推論：細胞膜中的磷脂是單層的磷脂分子材料3你從以上實驗中能得出哪些推論？動動腦筋材料3科學家對細胞膜物理成份深層剖析發覺，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內普遍存在的只對蛋白質分解起催化作用的物質）。推測：細胞膜的組成成份中還富含其它物質細胞膜的組成成份中還富含蛋白質蛋白質分子磷脂雙分子層脂類細胞膜結構示意圖細胞膜的主要成份脂類（磷脂最豐富）大概占50%蛋白質大概占40%脂類大概占2%—10%細胞壁成份：纖維素和鞣質功能：支持和保護特性：全私密性真菌細胞壁成份也是纖維素和鞣質嗎?不是,成份為肽聚糖1．下述哪一項不屬于細胞膜的功能？［］A．控制物質進出細胞B．將胰臟細胞產生的胰島素，分泌到細胞外C．增強細胞內物理反應的速度D．作為系統的邊界，維持細胞內環境的穩定2．科學家常用喂奶植物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是由于：［］A.喂奶植物紅細胞容易得到B.喂奶植物成熟紅細胞內沒有核膜、線粒體膜等膜結構C.喂奶植物紅細胞在水底容易漲破D.喂奶植物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到基礎訓練ＣＢ科研上辨別死細胞和活細胞，常用“染色排除法”。
比如，用臺盼藍染色，死的植物細胞會被染成紅色，而活的植物細胞不著色，進而判定細胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？拓展題活細胞的細胞膜具有控制物質進出的能力，染色劑難以步入細胞內，所以活細胞不會被染色；當細胞死亡后，細胞膜急劇喪失控制物質進出的能力，染色劑步入細胞，細胞被染成紅色。按照細胞是否被染色來細胞是否具有活力。課后動動手請注意收集日常生活中一些廢棄物（塑膠小球、廢鐵絲、泡沫板……），試著用它們制造一個細胞膜結構的模型感謝！請從下邊細胞中選出符合研究細胞膜的細胞，并說明理由喂奶植物成熟的紅細胞高等植物細胞高等動物細胞真菌●●不溶于脂類的物質溶于脂類的物質細胞膜等滲狀態正常形態的紅細胞吸水后脹破的紅細胞脂類主要與脂類、蛋白質結合產生糖脂、糖蛋白細胞膜 邊界的系統ppt，起細胞間的辨識、激素等作用。例:精液與卵細胞結合親水背部疏水尾部磷脂是一種由甘油，脂肪酸和乙酸所組成的分子，“頭”部是親水的，“尾”部是疏水的。