問題剖析
1.活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性,染料臺(tái)盼藍(lán)是細(xì)胞不須要的物質(zhì),不易易通過細(xì)胞膜細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),因而活細(xì)胞不被染色。
死細(xì)胞的細(xì)胞膜喪失控制物質(zhì)出入細(xì)胞的功能,臺(tái)盼藍(lán)能通過細(xì)胞膜步入細(xì)胞,死細(xì)胞能被染成金色。(P40)
2.細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊界,具有控制物質(zhì)出入細(xì)胞的功能。(P40)
思索·討論
1.最初對(duì)細(xì)胞膜成份的認(rèn)識(shí),是通過對(duì)現(xiàn)象的推理剖析得出的。(P42)
2.由于磷脂分子的“頭部”親水,尾部疏水,所以在?—空氣的界面上磷脂分子是“頭部”向下與水?接觸,“尾部”則朝向空氣的一面。
科學(xué)家因測(cè)得從紅細(xì)胞中提取的脂類,鋪成單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表?面積的2倍,才得出膜中的脂類必然排列為連續(xù)的兩層這一推論。(P42)
3.因?yàn)榱字肿佑杏H水的“頭部”和疏水的“尾部”,在水氨水中,朝向水的是背部,尾部受水的敵視。
當(dāng)磷脂分子的內(nèi)外兩邊均是水環(huán)境時(shí),磷脂分子的尾部相對(duì)排列列在外側(cè),背部則分別朝向左側(cè)水的環(huán)境,產(chǎn)生磷脂雙分子層。
細(xì)胞的內(nèi)外環(huán)境都是水堿液,所以細(xì)胞膜磷脂分子的腹部奔向膜的內(nèi)外兩邊而尾部相對(duì)排在外側(cè),產(chǎn)生磷脂雙分子層。(P42)
4.假如將磷脂分子放在水—苯的混和溶劑中,磷脂的頸部將與水接觸,尾部與苯接觸,磷脂分子分布成雙層。(P42)
旁欄思索題
一是由于水份?子極小,可以通過因?yàn)榱字肿舆\(yùn)動(dòng)而形成的間隙;二是由于膜上存在水通道蛋白,水份子可以通過通道蛋白通過膜。(P45)
練習(xí)與應(yīng)用
Ж概念檢查
1.(1)×;(2)×;(3)×。(P46)
2.B(P46)
Ж拓展應(yīng)用
1.提示:把細(xì)胞膜與紗窗進(jìn)行類比,合理之處是說明細(xì)胞膜與紗窗一樣可以容許一些物質(zhì)出入,抵擋其他物質(zhì)出入。
這樣的類比也有不妥之處。諸如,紗窗是一種簡(jiǎn)單的剛性的結(jié)構(gòu),功能較單純,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能要復(fù)雜得多;細(xì)胞膜是活細(xì)胞的重要組成部份,活細(xì)胞的生命活動(dòng)是一個(gè)主動(dòng)的過程,而紗窗是沒有生命的,它只能是被動(dòng)地在起作用。(P46)
2.(1)由單層磷脂分子構(gòu)成的脂類體細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),兩層磷脂分子之間的部份是疏水的,脂胺類抗生素能被穩(wěn)定地包裹在其中;脂類體的內(nèi)部是水堿液的環(huán)境,能在水底結(jié)晶的抗生素可穩(wěn)定地包裹其中。(P46)
(2)因?yàn)橹愺w是磷脂雙分子層構(gòu)成的,抵達(dá)細(xì)胞后可能會(huì)與細(xì)胞的細(xì)胞膜發(fā)生融合,也可能會(huì)被細(xì)胞以胞吞的形式步入細(xì)胞,進(jìn)而使抗生素在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用。(P46)
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