實驗四細胞膜的私密性【實驗目的】了解相對分子質量、脂胺類大小、電解質和非電解質堿液對細胞膜透性的影響。【實驗原理】細胞膜在不斷變化的環境中，必須保持自身的穩恒狀態，能夠生存。細胞膜準許一些物質通透，又能減少甚至抵擋另一些物質的通透，所以細胞膜具有選擇通透性。水份子可以自由通過細胞膜，當細胞處于低滲液環境時，水份子大量滲到細胞內，使細胞膨脹，因而斷裂，血紅蛋白釋放到介質中，由不透明的紅細胞懸液變為白色透明的血紅蛋白堿液，這就是溶血現象。溶血現象可作為檢測物質步入紅血細胞速率一種指標。溶血現象發生的快慢與進入細胞的物質的分子量大小有關。相對分子量大的步入細胞慢，發生溶血所需時間也長。非極性化合物易溶于脂溶劑，但在水底溶化度很小。碳鏈越長，脂胺類越大。各類非電解質堿液細胞膜透性，只要單位面積中所含的分子數相同，就具有相同的滲透壓。電解質堿液細胞膜透性，如NaCl與獼猴桃甜度子數相等時，NaCl形成的滲透壓要大得多。【材料與物品】（1）材料：兔血懸液（含適量肝素鈉和用于稀釋兔血50倍的0.85％NaCl）（2）試劑：lmol/L乙二醇氨水、lmol/L丙三醇氨水、lmol/L獼猴桃糖氨水、3mol/L乙醇氨水、3mol/L甲醇氨水、3mol/L乙酸氨水、1/8mol/L獼猴桃糖氨水、1/9mol/L獼猴桃糖氨水、1/12mol/L獼猴桃糖氨水、1/13mol/L獼猴桃糖氨水、1/8mol/LNaCl氨水、1/9mol/LNaCl氨水、1/12mol/LNaCl氨水、1/13mol/LNaCl氨水。
（3）器械：小燒瓶、試管、秒表、顯微鏡等。【方法與步驟】（1）將10支試管編號，分別加入4mol待測試劑。（2）一支作為對照的試管中加入4mol滴，迅速拌勻。（3）按上步依次在10支待測試管中分別加入兔血懸掖6滴，并按下秒表開始計時，拌勻，待發生與對照管相同的溶血現象即停止計時。【結果與剖析】將實驗結果分別填寫如下表格并作剖析：相對分子質量大小對膜私密性的影響堿液相對分子質量溶血時間lmol/L乙二醇//L獼猴桃糖180脂胺類大小對細胞膜透性的影響堿液相對分子質量分配系數溶血時間3mol/L乙醇32.040./L乙酸46.070./L乙酸58.00.156電解質和非電解質堿液對細胞膜透性的影響溶質物質的含量/(lmol/L)1/8M1/9M1/12M1/13M獼猴桃糖NaCl擁陀洪扯阿徑立四了解相對分子質量,脂胺類大小,電解質和非電解質堿液對細胞膜透性的影響.【實驗原理】細胞膜在不斷變化的環境中,必須保持自身的穩恒狀態,能夠生存.細胞膜準許一些.
