指1972年由S．J．辛格（）和G．尼克森（）提出的關于質膜的分子結構模型。它指出糖類和蛋白質分子間的鑲嵌關系及膜的動態性。關于細胞膜的分子結構，人們依照質膜內蛋白質和脂類分子排列分布的可能性，以及電鏡下觀察到的膜結構，曾提出幾種假定和模型。1957年J．D．羅伯遜（）在丹尼里-戴維森-模型基礎上又提出質膜分子結構的單位膜模型，覺得細胞膜和細胞內膜系統的膜結構類似，都有3層結構：中間層電子密度低的部份是糖類雙分子層，內外兩層電子密度高的部份由薄塊狀蛋白質組成。羅伯遜覺得，這些結構是生物膜的基本結構細胞膜的流動鑲嵌模型，并起名為單位膜。這些單位膜一度得到廣泛的支持。并且，單位膜模型無法說明各類膜結構的功能特殊性等細胞膜的流動鑲嵌模型，于是步入60年代之后，又提出許多新的模型。其中，流動鑲嵌模型對膜的各類性質的解釋最有勸說力，其基本要點概括如下：（1）單位膜的中間以磷脂雙分子層為基本骨架。磷脂的親水端面向膜的兩邊，疏水端面向膜的中間。固醇雙分子層的長度為3.5nm。（2）組成單位膜的蛋白質通常都是球蛋白，有的蛋白質分子鑲嵌在磷脂雙分子層表面，其疏水部份填入固醇雙分子層內，親水部份露在表面；有的蛋白質分子全部嵌入內部；有的貫串整個膜，在膜的內外兩邊漏出一部份。（3）組成膜的物質分子排布是不對稱的。膜的內側層常含糖蛋白，中間層穿插功能蛋白，外側層常含酶蛋白；不飽和脂肪酸和甾體在膜的內側較多；黃酮則只分布于膜的外表面。（4）膜結構成分具有流動性。固醇雙分子層在常溫下處于液晶狀態，其脂類分子能進行水平聯通，速率為1微米/秒；或則內兩側遷移運動，速率為100微米/秒；固醇分子的脂肪酸鏈也可振蕩和旋轉運動。膜脂所含脂肪酸的碳鏈愈長或不飽和程度愈高，脂類運動性愈大；在一定限度內氣溫下降，脂類運動性提高。據悉，膜蛋白分子除了能進行側向擴散運動和滾動，并且能在與膜平面垂直的方向下下聯通。蛋白質在膜結構中的聯通與質膜的性質和功能有著密切關系。其實，流動鑲嵌模型指出質膜的流動性和膜蛋白質分子分布的不對稱性，才能說明質膜的私密性以及各類膜結構的特殊性。
