一、探索冰和石蠟的熔化特性 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo) 1、知道熔化和熔化是固相和液相相互轉(zhuǎn)化的過程。 2.通過實(shí)驗(yàn)知道固體分為晶體和非晶體，了解晶體和非晶體的熔化特性。 3、通過實(shí)驗(yàn)知道晶體的熔點(diǎn)和熔點(diǎn)。 4.理解熔解曲線以及熔解曲線的數(shù)學(xué)意義。 二、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃 1、知識(shí)復(fù)習(xí) 2、實(shí)驗(yàn)技巧 （1）冰塊和石蠟要盡可能小。 (2)將冰和石蠟?zāi)コ煞勰孟滦∩洗蟮慕饘侪h(huán)旋轉(zhuǎn)攪拌，使冰和石蠟受熱均勻，以便觀察。 (3)實(shí)驗(yàn)中每1分鐘記錄一次濕度，同時(shí)觀察冰和石蠟狀態(tài)的變化，待其完全融化后觀察3分鐘。 (4)冰和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn)中，采用“水浴法”加熱。 (5) 實(shí)驗(yàn)過程中，讓一小群人觀察石蠟的熔化情況。
2.融化過程，大多數(shù)小組觀察了冰的融化過程。 實(shí)驗(yàn)組里的每個(gè)朋友都要有明確的分工，比如有專人負(fù)責(zé)報(bào)時(shí)，有專人負(fù)責(zé)觀察溫度和看管設(shè)備，有專人負(fù)責(zé)記錄等。三、實(shí)驗(yàn)設(shè)備 試管、酒精燈、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、鐵架、燒杯、水、冰、石蠟等。 三、探索活動(dòng) 1、實(shí)驗(yàn)流程 組裝實(shí)驗(yàn)設(shè)備。 用“水浴法”加熱小冰塊和石蠟殘留物，觀察溫度計(jì)的讀數(shù)以及冰和石蠟的狀態(tài)變化。 2、實(shí)驗(yàn)記錄時(shí)間t/冰溫t/c狀態(tài)石蠟溫度t/c狀態(tài)3、實(shí)驗(yàn)分析（1）方格紙上橫軸代表濕度，縱軸代表時(shí)間。 請(qǐng)你自己寫一下。 根據(jù)表中各時(shí)刻的溫度在方格紙上畫點(diǎn)，然后用平滑的曲線將這些點(diǎn)連接起來，得到熔化過程中溫度隨時(shí)間變化的圖像。 (2) 冰開始融化時(shí)的溫度為
3.C； 在冰融化的過程中，繼續(xù)加熱，保持濕度，使冰完全融化成液體，也就是說，繼續(xù)加熱，水的溫度。 (3) 石蠟熔化的整個(gè)過程中，空氣溫度 4. 實(shí)驗(yàn)推論 (1) 當(dāng)晶體和非晶體熔化時(shí)，都會(huì)從外部釋放熱量。 (2)晶體在一定濕度下會(huì)熔化。 晶體熔化的溫度稱為熔點(diǎn)，非晶態(tài)沒有一定的熔化溫度，即非晶態(tài)沒有熔點(diǎn)。 (3)晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存狀態(tài)，非晶熔化時(shí)不存在固液共存狀態(tài)。 5、實(shí)驗(yàn)反思（1）實(shí)驗(yàn)過程中，冰被破碎后，溫度很快升至℃，很難觀察到固體升溫的過程。 有沒有更好的方法來解決這個(gè)問題？ (2)圖像法是一種非常簡(jiǎn)單、有效的表示化學(xué)過程的技術(shù)。 如何利用圖像方法對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，將為以后利用圖像方法學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。
4.基礎(chǔ)。 （3）回顧一下實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能出現(xiàn)錯(cuò)誤的地方？ 論證的論據(jù)是否有力？ 實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？ （4）我們組的結(jié)果和其他組的結(jié)果一樣嗎？ 如果沒有，你能找出原因嗎？ 四、方法科學(xué) 1、“圖像法”根據(jù)圖像分析固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，直觀、生動(dòng)，便于比較。 2.“對(duì)比法”將晶體熔化實(shí)驗(yàn)與非晶熔化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較。 3、“水浴法” 用“水浴法”對(duì)冰和石蠟進(jìn)行加熱，可以使其受熱均勻，減緩狀態(tài)變化過程。 4、分析歸納：對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，歸納總結(jié)。 五、實(shí)驗(yàn)作業(yè) 1、請(qǐng)?zhí)顚懴卤恚瑢?duì)固體進(jìn)行分類。 例如，熔化過程是否放熱，溫度是否有熔點(diǎn)，或者是晶體還是非晶體。 正是因?yàn)樗淮螅缘亟牙锏臏囟炔粫?huì)太低。 3、中國(guó)首次北極科考于1984年11月20日從廣州起航，歷時(shí)約三個(gè)月，橫渡太平洋，跨越南北半球，行程26000多海里。 島上熔化和凝固曲線圖，完善了我國(guó)第一個(gè)北極科考基地——中國(guó)北極長(zhǎng)城站 北極平均氣溫-25℃，最低氣溫-88.3℃。 那里使用的液體溫度計(jì)有酒精溫度計(jì)熔化和凝固曲線圖，這是由于酒精熔化所致 A. 點(diǎn)較低 B. 熔點(diǎn)較高 C. 沸點(diǎn)較低 4. 用等量的水或冰冷卻乳制品時(shí)質(zhì)量：（） A. 水的療效好，因?yàn)樗菀琢鲃?dòng) B. 冰的療效好，因?yàn)楸臏囟鹊?C. 水和冰的療效相同 D. 療效冰的效果更好，因?yàn)楸诨瘯r(shí)會(huì)釋放熱量 4