下列由做飯所聯想到的物理知識中，正確的是
A.高壓鍋是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的
B.煮餃子過程中，通過作功改變了物體的內能
C.切肉前先磨刀，是為了在壓力相同時減小受力面積，減小壓強
D.在客廳就聞到廚房飯香，說明分子在不停地作無規則運動
D
該題考查的物理知識點比較多，因此要對每一個選項進行逐一分析后，才能得出正確答案．液體的沸點受液體上方的壓強大小的影響，壓強增大時，液體的沸點隨之升高；內能的改變有兩種方式：做功和熱傳遞．根據公式P=可知，增大壓強的辦法有：增大壓力和減小受力面積；減小壓強的辦法有：減小壓力和增大受力面積．不同物體相互接觸時彼此進入對方的現象叫做擴散，擴散現象說明分子在不停地作無規則運動．
解答：A、高壓鍋是利用水的沸點隨液體上方氣壓增大而升高的特點制成的．故A錯誤；
B、煮餃子過程中，通過熱傳遞改變了物體的內能．故B錯誤；
C、切肉前先磨刀，是為了在壓力相同時減小受力面積來增大壓強．故C錯誤；
D、在客廳就聞到廚房飯香，屬于擴散現象，擴散現象說明分子在不停地作無規則運動．故D正確．
故選D
點評：這樣的題目對學生的知識點要求比較高，考查了學生的綜合能力．四個選項逐一排查、分析后，才能夠得出正確答案．這也是中考的常見題型，難度不大，但是考查的知識面廣泛．
