龔恒雄
區域：廣東省-德陽市-耒陽縣
校區：上美鎮北都小學
共1課時
第二節 融融中學數學人性化教學2011年課程標準版
1 教學目標
(一)知識與技能：
1.了解氣、液、固是物質的三種狀態。
2. 了解物質的固態和液態是可以轉化的。
3.了解熔化和凝固的含義熔化和凝固優質課，了解晶體和非晶體的區別。
4.理解熔解曲線和熔解曲線的化學意義。
(2)流程與技巧：
1、通過觀察晶體、非晶的熔化、凝固過程，培養觀察能力。
2.通過探索固體熔化時溫度變化的規律，感知狀態變化的條件。 培養中學生實驗、分析、歸納的能力。
3、通過探究活動，培養中學生認知和運用圖像的能力？
(3) 情感、態度和價值觀：
1、通過活動，激發中學生對自然現象的關注，形成樂于探索自然現象的情感。
2、培養中學生善于實踐、敢于通過實驗克服困難的良好意志和品質。
2 重點難點
教學重點：通過觀察晶體、非晶的熔化、凝固過程，培養觀察能力、實驗能力和分析歸納能力。
●教學難點：指導中學生觀察、分析、歸納實驗，總結固體熔化時溫度變化的規律，并用圖像表達。
3 教學流程 3.1 第一學期教學活動 1 【講座】熔化與熔化
1. 創建場景、提出問題并得出新的教訓
夏天到了，河面上的冰開始融化成水。 炎熱的春天里，灑在地上的水干了，變成了看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。 你想知道為什么嗎？ 我們從本課開始學習這種物質的狀態變化。
（一）融融（板書）
隨著溫度的變化，物質會在固態、液態、氣態之間變化。 一般來說，固態的鋁、銅、鐵和其他金屬在很高的溫度下也會變成液態和氣態； 一般氣態的氫、氮、氫等，在溫度很低的時候也會變成液態、固態。 那么，水結冰和冰融化成水的過程是怎樣的呢？
1.概念：（板書）
物質從固體變為液體的過程稱為熔化。
物質從液態變為固態的過程稱為熔化。
2、【探究】固體熔化時空氣溫度的變化規律是什么？
（一）提出問題
不同物質從固體熔化為液體的過程中，溫度的變化是否有相同的規律？
(2) 推測與假設
中學生討論：
學生A：應該不一樣。
生B：熔化過程中一定要受熱，所以物質一定要吸熱？
健康C：當物質在熔化過程中受熱時，溫度是不斷升高還是保持不變？
(3)設計并進行實驗
【建議1】將一些裝有缺氧的試管放入裝滿水的燒瓶中，用酒精燈通過燒瓶和水均勻緩慢地加熱缺氧，并攪拌。 當溫度達到40℃時，每隔1分鐘記錄一次體溫，待海浪完全消融后記錄4~5次。 填在表格中。
【方案二】將石蠟放入試管中，放入盛有水的燒瓶中，用酒精燈將石蠟均勻緩慢地加熱通過燒瓶。 裝置如課本上圖3.2-1所示，注意溫度計讀數和石蠟的狀態變化。 當溫度達到40℃時，每隔1分鐘記錄一次體溫，待石蠟完全融化后記錄4~5次。 填在表格中。 （做實驗時注意酒精燈的使用）。
時間/分鐘
海波氣溫/℃
40
44
46
48
48
48
50
55
60
蠟溫/℃
40
41
42
43
44
45
47
50
55
(四)分析論證
朋友們，請根據海浪和石蠟加熱過程中溫度隨時間的變化，想一下海浪和石蠟的熔化過程有何特點？ 其中可以找到什么規律呢？
A、熱海波，海波溫度不斷下降。 當溫度升至48°C時，它開始融化。 雖然熔化過程中仍在加熱，但海波的溫度始終保持在48℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續上升。
B、加熱石蠟時，石蠟先變軟，然后逐漸變成液體。 在整個熔化過程中，石蠟的溫度不斷升高？
師：朋友們回答得很好，實驗觀察很仔細。 現在我們打開課本，看圖3.2-2和圖3.2-3； 方格紙上的橫軸代表濕度，溫度值已經標出； 縱軸代表時間，請自行填寫。 根據你的實驗數據，在網格紙上畫出表中各時刻溫度的點，然后用平滑的曲線將這些點連接起來，就得到了熔化過程中溫度隨時間變化的圖像。
（繪制方法：先畫出點，然后用平滑的曲線將點連接起來。）
（海浪融化的圖像）（蠟融化的圖像）
（中學生繪畫、班主任巡視指導）
(五)評價
現在我們回想一下實驗過程，有沒有什么地方可能出現錯誤呢？ 互相討論一下，大家的論據基礎夠嗎？ 實驗結果可靠嗎？
（六）交流與合作
與朋友交流。 看看大家的結果和其他組是不是一樣？ 如果不同，如何解釋？
中學生們互相討論，老師參觀指導。 寫一份實驗報告。
教師提問：從雙曲蠟和石蠟的熔化實驗中我們可以得出什么結論？
盡管有些固體在熔化過程中不斷釋放熱量，但溫度保持恒定。 這種固體有一定的熔化溫度，稱為晶體。 如：海浪、冰、鹽、水晶、石膏、各種金屬。
有些固體在熔化過程中，只要不斷釋放熱量，濕度就會不斷上升，并且沒有固定的熔化溫度。 這種類型的固體稱為無定形。 如：蠟、松香、玻璃、瀝青。
(2)熔點及熔點(板書)
(1)晶體熔化的溫度稱為熔點
(2)晶體熔化的溫度稱為熔點。
(3)晶體有熔點和熔點，非晶體則沒有熔點和熔點。 同一物質的熔點與其本身的熔點相同。
師：知道晶體的熔點和熔點有什么好處？ 想一想：“為什么燈泡里的鎢絲要用燈絲呢？” “冷熱表中的液體可以用水銀嗎？”
健康A：鎢的熔點為3410℃，用來制造鎢絲，不易燒壞。
學生B：水銀不能作為液體用于冷熱手表，它的熔點是-39°C，太低了。
看課本上的圖3.2-4和圖3.2-5。 分析晶體熔化過程以及熔化過程的圖像。
1. 熔晶過程
AB段為固態，放熱，溫度下降。
BC段處于固液共存狀態，放熱，體溫保持不變。
CD段是液體，放熱，溫度下降？
2. 熔晶過程
EF段是液體，吸熱，體溫升高？
FG段處于固液共存狀態，吸收熱量，保持體溫恒定。
GH是固體，吸熱，溫度升高。
(3)熔融放熱、凝固吸熱(板書)
南方冬天，在菜窖里放幾桶水，借助水結冰時釋放的熱量，窯里的溫度不會太低，蔬菜也不會結冰。
2. 總結
本課我們通過探索固體熔化時溫度的變化規律，學習了熔化和融化。 我們知道晶體有熔點和熔點，非晶體沒有熔點和熔點嗎？ 同一晶體的熔點和熔點是相同的。 熔化 釋放熱量，熔化就是吸收熱量。
3.布置作業：動手動腦數學1、2、3？
4、黑板設計
1. 融化再融化
熔化 - 當物體從固態變為液態時，什么叫熔化？
熔化 - 當物體從液態變為固態時，什么叫熔化？
2、熔點和熔點
熔點——晶體熔化時，有一定的熔化溫度，稱為熔點。
熔點——晶體熔化時，有一定的熔化溫度，稱為熔點。
3.熔化放熱，熔化吸熱？
第二節 熔化與熔化
課程設計課堂記錄
第二節 熔化與熔化
1 第一學期教學活動 活動一【講座】熔煉與熔煉
1. 創建場景、提出問題并得出新的教訓
夏天到了，河面上的冰開始融化成水。 炎熱的春天里，灑在地上的水干了，變成了看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。 你想知道為什么嗎？ 我們從本課開始學習這種物質的狀態變化。
（一）融融（板書）
隨著溫度的變化，物質會在固態、液態、氣態之間變化。 一般來說，固態的鋁、銅、鐵和其他金屬在很高的溫度下也會變成液態和氣態； 一般氣態的氫、氮、氫等，在溫度很低的時候也會變成液態、固態。 那么，水結冰和冰融化成水的過程是怎樣的呢？
1.概念：（板書）
物質從固體變為液體的過程稱為熔化。
物質從液態變為固態的過程稱為熔化。
2、【探究】固體熔化時空氣溫度的變化規律是什么？
（一）提出問題
不同物質從固體熔化為液體的過程中，溫度的變化是否有相同的規律？
(2) 推測和假設
中學生討論：
學生A：應該不一樣。
生B：熔化過程中一定要受熱，所以物質一定要吸熱？
健康C：當物質在熔化過程中受熱時，溫度是不斷升高還是保持不變？
(3)設計并進行實驗
【建議1】將一些裝有缺氧的試管放入裝滿水的燒瓶中，用酒精燈通過燒瓶和水均勻緩慢地加熱缺氧，并攪拌。 當溫度達到40℃時，每隔1分鐘記錄一次體溫，待海浪完全消融后記錄4~5次。 填在表格中。
【方案二】將石蠟放入試管中，放入盛有水的燒瓶中，用酒精燈將石蠟均勻緩慢地加熱通過燒瓶。 裝置如課本上圖3.2-1所示，注意溫度計讀數和石蠟的狀態變化。 當溫度達到40℃時，每隔1分鐘記錄一次體溫，待石蠟完全融化后記錄4~5次。 填在表格中。 （做實驗時注意酒精燈的使用）。
時間/分鐘
海波氣溫/℃
40
44
46
48
48
48
50
55
60
蠟溫/℃
40
41
42
43
44
45
47
50
55
(四)分析論證
朋友們，請根據海浪和石蠟加熱過程中溫度隨時間的變化，想一下海浪和石蠟的熔化過程有何特點？ 其中可以找到什么規律呢？
A、熱海波，海波溫度不斷下降。 當溫度升至48°C時，它開始融化。 雖然熔化過程中仍在加熱，但海波的溫度始終保持在48℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續上升。
B、加熱石蠟時，石蠟先變軟，然后逐漸變成液體。 在整個熔化過程中，石蠟的溫度不斷升高？
師：朋友們回答得很好，實驗觀察很仔細。 現在我們打開課本，看圖3.2-2和圖3.2-3； 方格紙上的橫軸代表濕度，溫度值已經標出； 縱軸代表時間，請自行填寫。 根據你的實驗數據，在網格紙上畫出表中各時刻溫度的點，然后用平滑的曲線將這些點連接起來，就得到了熔化過程中溫度隨時間變化的圖像。
（繪制方法：先畫出點，然后用平滑的曲線將點連接起來。）
（海浪融化的圖像）（蠟融化的圖像）
（中學生繪畫、班主任巡視指導）
(五)評價
現在我們回想一下實驗過程，有沒有什么地方可能出現錯誤呢？ 互相討論一下，大家的論據基礎夠嗎？ 實驗結果可靠嗎？
（六）交流與合作
與朋友交流。 看看大家的結果和其他組是不是一樣？ 如果不同，如何解釋？
中學生們互相討論，老師參觀指導。 寫一份實驗報告。
教師提問：從雙曲蠟和石蠟的熔化實驗中我們可以得出什么結論？
盡管有些固體在熔化過程中不斷釋放熱量，但溫度保持恒定。 這種固體有一定的熔化溫度，稱為晶體。 如：海浪、冰、鹽、水晶、石膏、各種金屬。
有些固體在熔化過程中，只要不斷釋放熱量，濕度就會不斷上升，并且沒有固定的熔化溫度。 這種類型的固體稱為無定形。 如：蠟、松香、玻璃、瀝青。
(2)熔點及熔點(板書)
(1)晶體熔化的溫度稱為熔點
(2)晶體熔化的溫度稱為熔點。
(3)晶體有熔點和熔點，非晶體則沒有熔點和熔點。 同一物質的熔點與其本身的熔點相同。
師：知道晶體的熔點和熔點有什么好處？ 想一想：“為什么燈泡里的鎢絲要用燈絲呢？” “冷熱表中的液體可以用水銀嗎？”
健康A：鎢的熔點為3410℃，用來制造鎢絲，不易燒壞。
學生B：水銀不能作為液體用于冷熱手表，它的熔點是-39°C，太低了。
看課本上的圖3.2-4和圖3.2-5。 分析晶體熔化過程以及熔化過程的圖像。
1. 熔晶過程
AB段為固態，放熱，溫度下降。
BC段處于固液共存狀態，放熱，體溫保持不變。
CD段是液體，放熱，溫度下降？
2. 熔晶過程
EF段是液體，吸熱熔化和凝固優質課，體溫升高？
FG段處于固液共存狀態，吸收熱量，保持體溫恒定。
GH是固體，吸熱，溫度升高。
(3)熔融放熱、凝固吸熱(板書)
南方冬天，在菜窖里放幾桶水，借助水結冰時釋放的熱量，窯里的溫度不會太低，蔬菜也不會結冰。
2. 總結
本課我們通過探索固體熔化時溫度的變化規律，學習了熔化和熔融。 我們知道晶體有熔點和熔點，非晶體沒有熔點和熔點嗎？ 同一晶體的熔點和熔點是相同的。 熔化 釋放熱量，熔化就是吸收熱量。
3.布置作業：動手動腦數學1、2、3？
4、黑板設計
1. 融化再融化
熔化 - 當物體從固態變為液態時，什么叫熔化？
熔化 - 當物體從液態變為固態時，什么叫熔化？
2、熔點和熔點
熔點——晶體熔化時，有一定的熔化溫度，稱為熔點。
熔點——晶體熔化時，有一定的熔化溫度，稱為熔點。
3.熔化放熱，熔化吸熱？
標簽：第二節、熔煉、熔煉、高品質、學習案例